مستند آشپزی فرانسوی - An Overview
مستند آشپزی فرانسوی - An Overview
Blog Article
گام هفتم: حالا حرارت را کم کنید و اجازه دهید سس مقداری بر روی گاز باشد تا به خوبی آماده شود.
در ادامه پیاز را اضافه کرده و در حالی که پیاز و سیر در حال تفت دادن هستند، فلفل دلمه ای را شسته و برش داده و به تابه بیفزایید.
برای کسانی که به دنبال افزایش مرزهای مهارت های شیرینی پزی خود هستند، این کتاب مجموعه ای از خلاقیت های پیشرفته را ارائه می دهد.
کوئین آمان یک شیرینی سنتی اهل برتانی است و از لایه های خمیری با کره و شکر تهیه می شود. این شیرینی طعمی نرم و خوشمزه دارد..
شما با مصرف روغن ذرت، کانولا و یا کنجد می توانید غذایی سالم تر و در عین حال خوشمزه بدست آورید.
نام کاربری: رمز عبور: مرا به خاطر داشته باش رمز عبور را فراموش کرده اید؟
قهوه فرانسه کافئین کمتری نسبت به دیگر انواع قهوه دارد. از این رو، سبک تر بوده و برای وعده غذایی صبحانه مورد استفاده قرار میگیرد.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی مینویسم.
کالیسون یک نوع شیرینی فرانسوی سنتی است که از خمیر کره ای، بادام و شکر تهیه می شود.
انواع میوه مثل موز و توت فرنگی هم به کرپ فرانسوی طعم بسیار خوبی میدهند.
قهوه فرانسه شما آماده است قهوه شما آماده است. میتوانید بنا به سلیقه خود با شیر و شکر سرو کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.
(که تاریخچه آشپزی فرانسوی معمولاً سفتتر از کیک سنتی است و به آن آرد سوخاری میریزند).
که خلاصه آن در زیر آمده است. سال ۱۳۹۰: کشف علاقه به خلق شیرینیهای خاص از ۱۳۹۰ تا ۱۳۹۳ : یادگیری اصول پایه نزد استاد مرعشی از ۱۳۹۴ تا ۱۳۹۷: تحقیق بر روی شیمی مواد ( به گفته خودش، این سه سال به اندازه ۳۰ سال تکرار دستور پخت ارزش داشت.) از ۱۳۹۷ تا اکنون: ورود به دنیای قنادی فرانسوی و آموختن علم شکلاتسازی.